סדנאות לימי הולדת ואירועים מיוחדים

בואו לחגוג איתנו!

חוגגים יומולדת? מסיבת רווקות? בת מצוה?

איזה כיף לעשות את זה אצלנו במטבח.

מי שרוצה לחגוג בסדנה ספציפית, מוזמנת :

סדנת עוגיות מקרון, מאפיי שמרים, פטיפורים, קינוחי שוקולד…

נוכל להכין ביחד ארוחת גורמה ולהנות מפרי ידינו: טרטר דג בעשבי תיבול ורוטב בלסמי מצומצם, רביולי במילוי גבינה ועשבי תיבול, סלטים מיוחדים, קינוחים טעימים (סלסלות קדאיף במילוי קרם פטיסייר ופירות העונה…) ועוד.

…מה שתבחרו, העיקר שתהנו!

סדנאות לגיבוש צוות

"משהו טוב מתבשל בינינו…"
סדנאות בישול ואפייה לגיבוש צוות מתקיימות אצלנו במטבח החנות לפי הזמנה.
המטבח שלנו חלבי ולכן בסדנאות הבישול אנו מכינים מנות עם דגים, פסטה, סלטים, ירקות וכמובן קינוחים.
ניתן לערוך לפני הסדנה סיור קולינארי בשוק מחניודה הססגוני והריחני. לאחר הסיור מגיעים למטבח, מפשילים שרוולים, מתחלקים לצוותים ומתחילים לבשל. בסיום עבודת הצוות יושבים לארוחת גורמה מעשה ידינו…
יש כמובן אפשרות לבחור נושא לסדנה, כגון : סדנת מאפיי שמרים, סדנת פטיפורים וכד'.

סדנאות מקצועיות לפי תחומים

רוצה להיות מסטרשף בקונדיטוריה?
בסדנאות שלנו תוכלו ללמוד משפים וקונדיטורים מומחים כיצד להכין עוגות שמרים כמו בבית קפה, טארטים מעולים, מקרונים צבעוניים וטעימים כמו בפריז, פרלינים משוקולד, לחמים כמו במאפייה, פסטה תוצרת בית, וכמובן עוגות מקושטות בטכניקות מגוונות (בצק סוכר, זילוף עם קרם או מרנג, בצק שוקולד, רויאל אייסינג ועוד).
אורך סדנה כשלוש שעות, ובסופה אתם יוצאים עם השלל.

הסדנאות המקצועיות תהיינה רק לקבוצות שמתארגנות בעצמן.

מינימום לקבוצה : 10 משתתפים

תאריכי סדנאות אפייה וקונדיטוריה במנה אחרונה ירושלים

 הסדנאות הקרובות שלנו

שם המנחה

פירוט

סדנה

תאריך

מהרו להירשם! להרשמה לסדנה – 02-6247503

* ניתן לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן לא נוכל לאפשר החזר כספי.

* הסדנאות הרגילות והקורסים מתחילים בשעה 18:00 בערב

* קיום סדנה מותנה במינימום 10 משתתפים